Yemek sorunsali

Çam Yarması Düdüklüm 😋

  Vallahi mutfak dolabımın en üst rafında konumlanmış çam yarması düdüklü tencereme, atsan atılmaz satsan satılmaz gözüyle pis pis baka baka geçirdiğim 8 yıldan sonra...... kendisiyle aşk yaşıyorum. İşte insanoğlu böyle! Önündeki güzelliğin farkında değil. Elindekinin kıymetini bilmez! Peki ne oldu da 8 yıdır yüzüne bakmadığım çam yarması düdüklümü kullanmaya başladım? Esasında ben düdüklü tencere… Okumaya devam et Çam Yarması Düdüklüm 😋

Miniklerle gezme 👣

Kidzania

Merhabalar; 9 günlük bayram tatilini geride bıraktık. Sabah nasıl zor kalktım anlatamam. Üstüne bir de pantolonumun fermuarı yukarıya zor çıkınca iyice keyfim kaçtı. Baya yiyip içip şişmişim tatilde. Ama çok güzel bir tatildi. Bir kere her öğlen uyudum. Öyle ki ipek uyumasa bile ben uyudum. O kadar iyi geldi ki uyku depolamak. Şimdi önümüz kış… Okumaya devam et Kidzania

Yemek sorunsali

Amaranth

    Merhabalar, nasıl geçti tatil? Biz buralardaydık, boşalan İstanbul’un tadını çıkarmaya çalıştık. Tatil döneminde migrosta dolanıyorum, chia tohumu ve kinoa nın yanında başka bir tür tahıl bana bakıyor. Adı amaranth. Ne ki bu diye bakarken ihsan tabii ki de hadi hadi hadi ‘lemeye başladığı için hızlıca düşünerek, raftaki konumundan mütevellit sağlıklı bir şey olduğuna… Okumaya devam et Amaranth

Ev düzeni, Yemek sorunsali

Tanıştırayım; AN-DUR-BER😋

Yazmadan önce bir düşündüm yalan olmasın diye ama eminim, İpek fast food zincirlerinden hamburger hiç yemedi. Zaten genelde tencere yemeğini tercih ediyor çocuk. Dolayısıyla bizde tencere yemekleri pişiyor çoğunlukla. Bu arada tchibo’nun şu çayını deniyorum şuanda ve aşk yaşıyorum. Bazı rooibos çaylarında hafif bir acılık oluyor. Bu son derece yumuşak içimli, bayıldım!!!! 😋😋 Ve yine… Okumaya devam et Tanıştırayım; AN-DUR-BER😋

Yemek sorunsali

Kinoa’lı kısır

Nedense minnaklar pilav ve türlerine bayılıyorlar. En fena iştah sorunu yaşadığımız dönemlerde ipektoşa pilav yapıp içine yumurta kırıp bir güzel karıştırıp önüne koyduğum çok oldu. Hem tok tutsun hem de protein alsın diye... Kinoa bu anlamda çoook işime yarayan bir besin oldu. Protein açısından çok zengin olması bir tarafa  (pirincin 3, bulgurun 2 katı protein… Okumaya devam et Kinoa’lı kısır

Yemek sorunsali

Minestrone Çorbası (İtalyan Usulü Sebze Çorbası) 👌

Dünyanın en kolay sebze çorbası olduğunu söyleyebilirim. Hazırlaması 5 dakika sürmüyor bile. Çorbanın adını google’ladığınızda pek çok çeşit tarif ile karşılaşacaksınız. İşin özü mantığı hep aynı ama. Hemen tarife geçiyorum. Bu çorba için istediğiniz çeşitte sebzeleri robota atın. Ben sarımsak, patates, havuç, pırasa,kabak,kereviz, yeşil ve kırmızı biber kullandım. Bu sebzeleri robotta kıyın. Ama çok minik… Okumaya devam et Minestrone Çorbası (İtalyan Usulü Sebze Çorbası) 👌

Okuyan anne, Yemek sorunsali

Bebeğimin Beslenme Kitabı – Sibel Güngör Kızıltan

Ek gıdaya geçerken her anne bir bocalama yaşar. Hem çocuğuna dünyanın tüm tatlarını tattırmak ister hem de bebeğinin çok narin olduğunu bildiği için çekinceler yaşar. Benim ek gıdaya geçiş dönemimde sağlam bir kaynağım vardı. O da bu kitap! İlk bakışta sadece bebek yemekleri tariflerinden ibaretmiş gibi gözükse de kesinlikle o kadarla sınırlı değil. Mevsimine göre… Okumaya devam et Bebeğimin Beslenme Kitabı – Sibel Güngör Kızıltan